A expressão viva do sonho de Mario Geisse. Reconhecido como um dos principais especialistas do mundo quando o assunto é a variedade Carmenere, Mario Geisse aplicou toda sua paixão neste projeto, desde a criteriosa escolha do local até atingir a qualidade esperada neste vinho. Um rótulo marcado por taninos doces, macios e arredondados, com uma excelente harmonia entre o carvalho e a fruta, proporcionando um final persistente e ao mesmo tempo elegante.
Valle Colchagua- Chile
100% Carmenere
Envelhecimento: 16 meses de maturação em barricas de carvalho e 12 meses em garrafa
VISUAL: De atraente coloração rubi brilhante.
AROMAS: Apresenta exuberante olfato, onde percebe-se aroma de frutas vermelhas e especiarias, com um leve toque de café.
PALADAR: Na boca, é marcado por taninos doces, macios e arredondados, com uma excelente harmonização entre o
carvalho e a fruta, proporcionando um final persistente e ao mesmo tempo elegante.
Temperatura de Serviço: De 16° - 18° C
Teor alcoólico: 14%
Harmonização: Carnes vermelhas sem muita gordura, pratos à base de cordeiro assado, queijos marcantes e maduros. Lasanha a bolognesa harmoniza muito bem.
de cordeiro e magret de pato.