VINOTHEQUE WINEMAKERS COLLECTION RED BLEND

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REF: 598
VINHO BRASILEIRO VINOTHEQUE WINEMAKERS COLLECTION RED BLEND
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O vinho foi idealizado pelo Enólogo Alcioni Dümes, como reflexo de uma paixão.

Fundamentado em quatro elementos- O ar, o solo, a uva e a paixão pelo vinho, une as características distintas de cada uva para chegar à sinfonia perfeita de cores, aromas e sabores inigualáveis. Produzido pela vinícola Villagio Grando, envelhece 12 meses em barricas de carvalho francês.

Herciliópolis, Município de Água Doce- 1329 metros.

60% Cabernet Sauvignon; 38% Merlot; 1,2% Petit Verdot; 0,8% Cabernet Franc.

Blend de safras. Envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês.

Visual: Vinho de coloração rubi intenso, a sua borda já indica o envelhecimento, possui muito brilho e boa limpidez.

Aroma: Vinho de aromas agradáveis e intensos, possui grande complexidade aromática. Apresenta aromas que vão de frutas maduras vermelhasa característicos aromas de amadurecimento em carvalho francês. Deste modo, percebe-se a framboesa, o café, a madeira, e o couro, com toque animal.

Paladar: Vinho seco de tanino rico, porém macio. O álcool e acidez estão em perfeito equilíbrio, proporcionando o convite a mais um gole.

Temperatura de serviço: Entre 16º e 18ºC.

Aconselha-se uso de decanter por 1 hora.

Harmonização: Paleta de Cordeiro ao forno com alecrim e batatas. Massa com molho de carne vermelha. Churrasco de carnes com maior teor de gordura,como Entrecôte.

Teor Alcoólico: 13,90%

Paladar:

Temperatura de serviço:

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