Meritage Import 41 9 87402545
O vinho foi idealizado pelo Enólogo Alcioni Dümes, como reflexo de uma paixão.
Fundamentado em quatro elementos- O ar, o solo, a uva e a paixão pelo vinho, une as características distintas de cada uva para chegar à sinfonia perfeita de cores, aromas e sabores inigualáveis. Produzido pela vinícola Villagio Grando, envelhece 12 meses em barricas de carvalho francês.
Herciliópolis, Município de Água Doce- 1329 metros.
60% Cabernet Sauvignon; 38% Merlot; 1,2% Petit Verdot; 0,8% Cabernet Franc.
Blend de safras. Envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês.
Visual: Vinho de coloração rubi intenso, a sua borda já indica o envelhecimento, possui muito brilho e boa limpidez.
Aroma: Vinho de aromas agradáveis e intensos, possui grande complexidade aromática. Apresenta aromas que vão de frutas maduras vermelhasa característicos aromas de amadurecimento em carvalho francês. Deste modo, percebe-se a framboesa, o café, a madeira, e o couro, com toque animal.
Paladar: Vinho seco de tanino rico, porém macio. O álcool e acidez estão em perfeito equilíbrio, proporcionando o convite a mais um gole.
Temperatura de serviço: Entre 16º e 18ºC.
Aconselha-se uso de decanter por 1 hora.
Harmonização: Paleta de Cordeiro ao forno com alecrim e batatas. Massa com molho de carne vermelha. Churrasco de carnes com maior teor de gordura,como Entrecôte.
Teor Alcoólico: 13,90%
Paladar:
Temperatura de serviço:
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