A história vitivinícola está intimamente ligada ao Chianti, o vinho icônico da Toscana. Inovam sempre respeitando a tradição e com um talento natural que permitiu à marca estabelecer-se em mercados de todo o mundo. Construíram a identidade deste vinho e a reputação na consistência, e é por isso que hoje Sensi é sinónimo de Chianti.
Chianti DOC- Itália
80% Sangiovese, vinhas permitidas pela especificação
Envelhecimento em cubas de aço com micro-oxigenação sobre borras finas por cerca de 8 meses.
VISUAL: Cor vermelho rubi.
AROMAS: O buquê é floral e frutado, com sensação de violeta e cereja, juntamente com sensação de especiarias de baunilha e cacau.
PALADAR: Ao paladar é picante e balsâmico, quente e robusto. Termina com notas de frutas vermelhas, húmus e cacau.
Temperatura de Serviço: De 14° - 18° C
Teor Alcoólico: 13%
Harmonização: Carnes vermelhas; bife fiorentina, frios, queijos caciotta, tártaro de carne e carpaccio.