Meritage Import 41 9 87402545
O Espumante Espanhol Constelación Brut Rosé se destaca pela sua frescura e pelo caráter frutado, representando bem o estilo dos espumantes espanhóis, segue o método tradicional de produção, semelhante ao usado na produção de Champagne, o que garante uma qualidade consistente. Os vinhedos de onde as uvas provem, tem entre 20 e 60 anos de idade, em sistema de condução espaldeira, com utilização de parcelas selecionadas, de videiras novas e velhas, mesclando vindima manual e automática.
La Mancha - Espanha
100% Tempranillo
VISUAL: Delicado espumante rosé de cor limpa e brilhante com abundância de pequenas bolhas finas e elegantes.
AROMAS: No nariz, destacam-se os aromas de frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa e cereja. Também
pode haver toques florais suaves, que trazem uma certa elegância, e notas ligeiramente cítricas, que contribuem para a frescura.
PALADAR: No paladar, é um espumante leve e refrescante, com uma acidez bem equilibrada que realça os sabores
frutados. As notas de morango e framboesa predominam, mas há também uma ligeira presença de citrinos, como limão ou toranja, que conferem uma sensação crocante. O final é seco devido ao estilo Brut, mas com uma suavidade agradável e um toque mineral.
Temperatura de Serviço: De 4° - 6° C
Harmonização: Harmoniza bem com frutos do mar leves, saladas com frutas frescas e queijos suaves, carnes brancas grelhadas e sobremesas pouco doces como tartes de frutas vermelhas.
Teor Alcoólico: 10%
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