Benegas Carmela Cabernet Franc Rosé

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Considerada uma das mais nobres uvas bordalesas, a casta Cabernet Franc encontrou em Mendoza uma região árida e seca, ideal para a elaboração de vinhos de baixo rendimento natural e alta qualidade.

Mendoza - Argentina

Uva: 100% Cabernet Franc

Teor alcoólico: 12,5% de álcool

Acidez Total: 5,8g/l

Açúcar: 3,5g/l

PH: 3,4

Vinificação: Maceração a frio, prensado e trasfegado. Continua a fermentação como se fosse um vinho branco, com leveduras selecionadas

NOTAS DO ENOLOGO:

Delicada coloração de cereja, brilhante e limpo.