Calza Pinot Noir

Mais informações sobre este produto: Calza Pinot Noir

Com intuito de endossar a qualidade dos vinhos, a Vinícola Calza, juntamente com onze produtores de vinhos e espumantes de Monte Belo do Sul, decidiram entrar com o processo de Indicação de Procedência I.P, o qual foi promulgado em 2010. Tornando assim os vinhos de Monte Belo do Sul únicos e peculiares, refletindo atributos exclusivos da região dos Vinhedos de Monte Belo. As uvas que contemplam a I.P são: Tannat, Chardonnay, Merlot e Riesling Itálico, como também a levedura típica da região, isolada juntamente com a Embrapa Uva e Vinho.

Monte Belo do Sul, Serra Gaúcha- Brasil

Pinot Noir

9 meses em barricas de carvalho francês.

VISUAL: Vermelho rubi, brilhante.

AROMAS: Frutas vermelhas, cereja, framboesa, especiarias.

PALADAR: Equilibrado, retrogosto prolongado, taninos macios.

Temperatura de Serviço: Entre 16 °C e 18 °C

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, aves, galetos, massas com molhos leves e pizzas.

Teor Alcoólico: 13%