Meritage Import 41 9 87402545
O Chateau des Cossé é o apelido do Gigante do Vale do Loire: o castelo mais alto da França. Ele foi construído no Século XI. Adquirido em 1502 pela família Cossé de Brissac, o castelo brilha hoje no coração de Anjou. A vinha está presente nas terras da família desde a construção do Chateau. A família Cossé de Brissac confiou a exploração das suas vinhas as Caves de la Loire, reconhecidas pelo seu know-how no Vale do Loire.
Região: Vale do Loire - França
Uva: 100% Grolleau
Teor Alcoólico: 13%
Açúcar: 3,2 g/l
Acidez Total: 79,2 mq/l
PH: 3,41
Vinificação:
As uvas são colhidas entre 12-13 °C.
A Prensagem é feita de
.png)
